Κυριακή, 26 Φεβρουαρίου 2017

Πατατοσαλάτα με ταχίνι


Τι καλύτερο από μια ζεστή Πατατοσαλάτα με ταχίνι για τους λάτρεις του ταχινιού. Μια συνταγή πλούσια σε θρεπτικές αξίες ιδανική επιλογή για μια υγιεινή σαλάτα.
Πατατοσαλάτα με ταχίνι

Υλικά

Για την παρασκευή, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,
1 κιλό πατάτες
2 κρεμμύδια
Αλάτι και πιπέρι
2-3 κουτ. Σουπ. ταχίνι
2 λεμόνια
Ρίγανη
Μαυροπίπερο
Νερό
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες στη μέση και τις βάζουμε στη κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό και αφήνουμε να βράσει 10 λεπτά. Έπειτα κρυώνουμε τις πατάτες κάτω από την βρύση και βάζουμε σε ένα μπολ ρίχνουμε μέσα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον χυμό από τα δυο λεμόνια. Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε το ταχίνι. Εναλλακτικά σερβίρουμε πάνω σε κριθαροκουλούρες.https://www.facebook.com/cookingsgr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...