Ποια τροφή βοηθάει το σώμα να αντεπεξέλθει καλύτερα και πιο γρήγορα στο οξειδωτικό στρες που προκαλεί η άσκηση.
Η άσκηση είναι ένας παράγοντας που προκαλεί στρες στο σώμα και όπως κάθε μορφή στρες συμβάλλει στην παραγωγή ελεύθερων ριζών.
Οι ελεύθερες ρίζες είναι πολύ ασταθή μόρια με σύντομη διάρκεια ζωής, που αντιδρούν με παρακείμενα μόρια,παίρνοντας από αυτά ένα ηλεκτρόνιο για να ζευγαρώσουν το δικό τους. Έτσι, τα παρακείμενα μόρια μετατρέπονται κι αυτά σε ελεύθερες ρίζες και με αυτόν τον τρόπο διαταράσσεται η μοριακή τάξη με αποτέλεσμα την κυτταρική βλάβη.
Ένας εύκολος τρόπος να «εξουδετερώσουμε» αυτούς τους μικροσκοπικούς «τρομοκράτες» που απειλούν την υγεία μας είναι να πάρουμε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην επιθεώρηση Nutrition Journal έδειξε ότι τρώγοντας καρύδια μπορούμε να περιορίσουμε το οξειδωτικό στρες που προκαλείται μετά την έντονη άσκηση. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν βοηθούν τους μύες να επιδιορθωθούν άμεσα, επιτρέποντάς μας να γυμναστούμε ξανά σύντομα και με ακόμα μεγαλύτερη ένταση.
Δοκίμασε να τρως 30-60 γραμμάρια καρύδια τις ημέρες που γυμνάζεσαι. Εκτός από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους θα επωφεληθείς και από το γεγονός ότι περιέχουν πρωτεΐνη και καλά λιπαρά.
Πηγή:www.shape.gr
Οι ελεύθερες ρίζες είναι πολύ ασταθή μόρια με σύντομη διάρκεια ζωής, που αντιδρούν με παρακείμενα μόρια,παίρνοντας από αυτά ένα ηλεκτρόνιο για να ζευγαρώσουν το δικό τους. Έτσι, τα παρακείμενα μόρια μετατρέπονται κι αυτά σε ελεύθερες ρίζες και με αυτόν τον τρόπο διαταράσσεται η μοριακή τάξη με αποτέλεσμα την κυτταρική βλάβη.
Ένας εύκολος τρόπος να «εξουδετερώσουμε» αυτούς τους μικροσκοπικούς «τρομοκράτες» που απειλούν την υγεία μας είναι να πάρουμε αντιοξειδωτικές ουσίες.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στην επιθεώρηση Nutrition Journal έδειξε ότι τρώγοντας καρύδια μπορούμε να περιορίσουμε το οξειδωτικό στρες που προκαλείται μετά την έντονη άσκηση. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχουν βοηθούν τους μύες να επιδιορθωθούν άμεσα, επιτρέποντάς μας να γυμναστούμε ξανά σύντομα και με ακόμα μεγαλύτερη ένταση.
Δοκίμασε να τρως 30-60 γραμμάρια καρύδια τις ημέρες που γυμνάζεσαι. Εκτός από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητές τους θα επωφεληθείς και από το γεγονός ότι περιέχουν πρωτεΐνη και καλά λιπαρά.
Πηγή:www.shape.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου