ΚΑΡΠΟΥΖΙ

Καρπουζοθεραπεία για βαθιά αποτοξίνωση!

Δέσποινα Μπλάτζα 

Η καρπουζιοθεραπεία είναι μία από τις καλύτερες αποτοξινωτικές μεθόδους. Είναι απλή, είναι νόστιμη, δροσερή και χορταστική.

Ο κανόνας; Απλώς τρως μόνο καρπούζι.
Καλό είναι να αποφεύγεται από άτομα που ακολουθούν ιδιαίτερη διατροφή για λόγους υγείας. Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορείς να συμβουλευτείς τον γιατρό σου.

Η θεραπεία γίνεται για μία μέρα ή για τρεις μέρες. Υπάρχουν κάποιοι που την ακολουθούν για μία εβδομάδα ή και περισσότερο, αλλά αυτή η παρατεταμένη νηστεία χρειάζεται ιδιαίτερη προετοιμασία και ιδιαίτερες συνθήκες διαβίωσης. Έτσι, καλό θα ήταν να το κάνεις ένα 24ωρο και εάν δεις οτι σου πάει μπορείς να το κάνεις και για τρεις μέρες.
Στη νηστεία αυτή απαγορεύεται ακόμα και το νερό, αφού το καρπούζι έχει 95% περιεκτικότητα σε νερό.

Το καρπούζι έχει πολλά για τον οργανισμό μας θρεπτικά συστατικά. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα β-καροτίνη και λυκοπένιο (δύο έντονες αντιοξειδωτικές ουσίες). Είναι πλούσιο σε Κάλιο, το οποίο συμβάλλει στην ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της αρτηριακής πίεσης.
Επιπλέον είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, των οποίων η δράση είναι ευεργετική για την καλή λειτουργία του εντέρου, την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας καθώς πρόληψη του καρκίνου του ορθού και παχέως εντέρου.

Καρπούζι…το ζητά ο οργανισμός μας…το επιβάλλει το καλοκαίρι!!!!!
Ακολουθεί πίνακας με τα συστατικά του:

Θρεπτικά συστατικά           Διατροφική Αξία ανά 100γρ

Υδατάνθρακες                   7,55 gm
Πρωτεΐνες                         0,61 gm
Λίπη                                 0,15 gm
Φυτικές ίνες                     0,4 gm
Σάκχαρα                          6,20 gm
Ασβέστιο                          8 mg
Σίδηρο                             0.17mg
Κάλιο                              116 mg
Νάτριο                             2 mg
Μαγνήσιο                        11 mg
Φώσφορος                       9 mg
Φθόριο                            1,5 mg
βιταμίνη Α                       569 IU
βιταμίνη Β1                     0,033 mg
βιταμίνη Β2                     0,021 mg
βιταμίνη Β5                     0,221 mg
βιταμίνη B6                     0,045 m
βιταμίνη Β9                     3 mc
βιταμίνη C                       9,6 mg
Νερό                               91,45 gm
Ενέργεια                         30 kcal

– η περιεκτικότητά του σε σάκχαρο είναι μόνο 5% μικρότερη από αυτήν του μήλου…..
ένα καρπούζι μπορεί να έχει μόνο το μισό σάκχαρο από ένα μήλο….

– δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπη…..

– καθόλου χοληστερίνη….

– και η περιεκτικότητά του σε θερμίδες αμελητέα… ένα μικρό μπολ ή ένα φλιτζάνι του τσαγιού καρπούζι περιέχει μόνο 40 θερμίδεςσε αυτά αν προσθέσουμε και:

την βιταμίνη Α
την βιταμίνη B1
την βιταμίνη B6
την βιταμίνη C
το φολικό οξύ
το λυκοπένιο
το β-καροτένιο
το κάλιο
το μαγνήσιο
το φώσφορο
το νάτριο
το ασβέστιο
και τις διαλυτές φυτικές ίνες
από τα οποία είναι πλούσιο το καρπούζι έχουμε ένα πλούσιο και πλήρες γεύμα.

Εκτός από την θαυμάσια, την εξαίσια γεύση του καρπουζιού, την δροσιά του και την γλύκα του, η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την καλή υγεία των ματιών μας, για την σωστή και καλή νυκτερινή όραση μας, ενώ παράλληλα καταπολεμά τις μολύνσεις και ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανισμού μας.Η βιταμίνη Β1(θειαμίνη) είναι σημαντική και ευεργετική για τον οργανισμό μας και κυρίως για των οργανισμό των καπνιστών και των ατόμων που καταναλώνουν αλκοόλ.

Η θειαμίνη λειτουργεί ως συνένζυμο για την παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό και συντελεί στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, επίσης είναι σημαντική για την διαβίβαση των νευρικών ερεθισμάτων….
Η βιταμίνη Β6 δρα κυρίως ως συμπαράγοντας ενζύμων τα οποία εμπλέκονται σε πάνω από εκατό αντιδράσεις οι οποίες επηρεάζουν των μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων.

Ενισχύει την παραγωγή αντισωμάτων, ερυθρών αιμοσφαιρίων και συντελεί στην ισορροπημένη παραγωγή ορμονών, υποστηρίζει την υγεία των νεύρων και των ιστών του δέρματος καθώς και την υγεία του δέρματος, βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες και στο να έχουμε καλό ύπνο

Εκτός από τα παραπάνω, το καρπούζι ενδείκνυται και για:
το άσθμα…
την οστεοπόρωση….
την ρευματοειδή αρθρίτιδα….
βοηθά στο να χάσουμε βάρος λόγω των αποτοξινωτικών και διουρητικών ιδιοτήτων του…….
οι ισχυρές διουρητικές ιδιότητές του βοηθάν στη θεραπεία…..
όλων των φλεγμονών του ουροποιητικού συστήματος καθώς και των χρόνιων ασθενειών της ουρήθρας, όπως κυστίτιδες, ουρηρθρίτιδες.
Ερευνες έχουν δείξει ότι και ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη μπορούν να επωφεληθούν από το καρπούζι.

Έχει παρατηρηθεί ότι μετά από μία ολιγοήμερη διατροφή με καρπούζι,
η φαγούρα και η πολυουρία εξαφανίζονται.
Η δε αναλογία του σακχάρου στα ούρα γίνεται φυσιολογική.

Ο χυμός του προκαλεί έντονη και ισχυρή διούρηση, λόγω της κιτρουλίνης και της αργινίνης που περιέχει, καθαρίζοντας έτσι το αίμα από τα δηλητήρια, βοηθά στην θεραπεία της νεφρίτιδας,καθώς βοηθά τα νεφρά να απαλλαγούν από τα άλατα και το πύο συμπαρασύροντας ακόμα και μικρούς λίθους.

Βοηθά η κατανάλωση του καρπουζιού στο να έχουμε υγιή την καρδιά μας, να έχουμε υγιή και ισχυρά οστά, να έχουμε περίσσεια κολλαγόνου, να προστατευτούμε από την υπέρταση, να έχουμε επαρκεί ενυδάτωση και εσωτερική λίπανση προστατεύοντας τον οργανισμό μας από τις ανεπιθύμητες και αρνητικές συνέπειες της αφυδάτωσης.
Ανανεώνουμε το κάλιο και το νάτριο που εξαφανίζονται από το σώμα μας τώρα το καλοκαίρι λόγω της μεγάλης παραγωγής ιδρώτα
Τονώνουμε τους μύες μας και να απαλλασσόμαστε από τις κράμπες.

Καρπούζι λοιπόν…
Ακόμα και τα κουκούτσια του είναι γεμάτα πλούσιων θρεπτικών συστατικών….
στον αραβικό κόσμο τα σπόρια του καρπουζιού αλατισμένα και ψημένα αποτελούν μια υγιεινότατη τροφή….

ακόμα και το άσπρο μέρος της φλούδας του περιέχει μία ουσία την κιτρουλίνη για την οποία οι επιστήμονες έχουν αποφανθεί ότι αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να λειτουργήσει ως αφροδισιακό – διεγερτικό.

Νομίζω οτι ανέφερα αρκετά οφέλη του καρπουζιού.
Τέλος να προσθέσω για όσους θελήσουν να δοκιμάσουν την τριήμερη καρπουζοθεραπεία, ότι μετά το πέρασμα των τριών ημερών, πρέπει να υπάρξει σταδιακή επαναφορά στις στερεές τροφές με μικρά, συχνά γεύματα.

πηγη

ΠΕΠΟΝΙ

Πεπόνι κατά της καρδιοπάθειας, του εγκεφαλικού και της… κυτταρίτιδας

Οι ευεργετικές ιδιότητες του πεπονιού
Οι ερευνητές ανέμειξαν αιμοπετάλια με τη γλυκιά, νερουλή σάρκα του πεπονιού. Συμπέραναν ότι το πεπόνι περιέχει έναν παράγοντα που εμποδίζει τη συσσώρευση των ανθρωπίνων αιμοπεταλίων. Έτσι, τα αιμοπετάλια δεν κατάφεραν να ενωθούν, με αποτέλεσμα να αποτύχουν στη δημιουργία θρόμβων που ευθύνονται για τις καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά επεισόδια.Το αντιπηκτικό χημικό του πεπονιού είναι η αδενοσίνη, το ίδιο συστατικό που υπάρχει στα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Από ότι φαίνεται, λοιπόν, το πεπόνι είναι ακόμη μια τροφή που βοηθά στην αραίωση του αίματος, μειώνοντας τις πιθανότητες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.
Επίσης, το πεπόνι είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C και, β-καροτίνη, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα και άλλα ακόμα προβλήματα που συνδέονται με την μεγάλη ηλικία, όπως ο καταρράκτης (Phytother Res. 2005). Ακόμη, περιέχει βιταμίνη Α (19%/100gr), η οποία είναι σημαντική για καλύτερη όραση και αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις καθώς ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανισμού.
Από τα πιο καλοκαιρινά φρούτα, το πεπόνι είναι ο τέλειος σύμμαχος για να διατηρήσουμε τη γραμμή μας ακόμη και να απαλλαγούμε από την κυτταρίτιδα!
Συγκεκριμένα:

• Έχει λίγες θερμίδες.Τα 100 γραμμ. πεπόνι έχουν μόλις 34 θερμίδες, ενώ είναι από τα φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα νερού – 90%. 
• Αποτελεί φυσικό ελιξήριο για όμορφο δέρμα, καθώς περιέχει βιταμίνη C, που συμβάλλει μεταξύ άλλων στη σύνθεση του κολλαγόνου. 
• Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται καροτονοειδή, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν ακόμη και την εικόνα της κυτταρίτιδας στο σώμα. 
• Μειώνει την πίεση του αίματος και τη χοληστερόλη και προστατεύει από διάφορους τύπους καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα. 
• Συμβάλλει στην καλύτερη όραση και προστατεύει παράλληλα τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και τα προϊόντα του. 
• Δίνει ενέργεια και διάθεση για καλοκαιρινές εξορμήσεις, με τις βιταμίνες Β1 θειαμίνη και Β3 Νιασίνη να τονώνουν τον οργανισμό. 

Το είδα: alttherapy.blogspot.gr

ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ

5 αντιγηραντικά φρούτα για λαμπερό και φωτεινό δέρμα

 

Η γήρανση του δέρματος είναι κάτι το οποίο όλοι θα βιώσουμε σε κάποια φάση της ζωής μας. Ωστόσο η χρήση αντιγηραντικών κρεμών και serum για να φέρουν πίσω τη νεανική μας λάμψη, έχουν γίνει δεύτερη φύση μας.

Δεν υπάρχουν πολλοί που πιστεύουν στα γηρατειά με χάρη, ή που θα προσπαθούσαν με φυσικό τρόπο να επανακτήσουν την ενυδατωμένη υφή της επιδερμίδας τους.

Οι φυσικές θεραπείες παίρνουν χρόνο, αλλά αν κάποιος αρχίσει να τις ακολουθεί από την αρχή, μπορεί σίγουρα να νιώσει και να φαίνεται νεότερος.
Η φύση μας έχει παραχωρήσει πολλά φρούτα που είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά . Παρακάτω θα βρείτε 5 τέτοια φρούτα που θα επαναφέρουν τη λάμψη στο δέρμα σας!
1. Πορτοκάλια
Μία από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, τα πορτοκάλια είναι σημαντικά για τη παραγωγή κολλαγόνου. Είναι πιθανό η πορτοκαλάδα να μπορεί να νικήσει τα σημάδια γήρανσης. Μπορείτε να κάνετε μασάζ στο πρόσωπό σας με χυμό πορτοκαλιού για να καθαρίσετε τους φραγμένους πόρους, πράγμα που βοηθάει και στη πρόληψη της ακμής, σπυριών και ρυτίδων. Μπορείτε επίσης να τρίψετε τη φλούδα του πορτοκαλιού στο δέρμα σας, έτσι ώστε να απορροφήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά του.

2. Μήλα
Τα μήλα περιέχουν χαλκό και βιταμίνη C, συστατικά ευεργετικά για το δέρμα. Το κάλιο, που είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ, είναι και αυτό παρόν στα μήλα. Το φρούτο επίσης βοηθάει στη διατήρηση απαραίτητων θρεπτικών συστατικών , που θα σας βοηθήσουν να συντηρήσετε τη λάμψη στο δέρμα σας.
3.Παπάγια
Η παπάγια δεν λέγεται «φρούτο των αγγέλων» χωρίς λόγο. Περιέχει μοναδικά ένζυμα τα οποία εικάζεται ότι όχι μόνο βοηθούν στην απώλεια βάρους, αλλά και στη προστασία από καρδιακά νοσήματα. Μπορείτε να τρίψετε το εσωτερικό της παπάγιας στο δέρμα σας για να ξεφορτωθείτε το νεκρά κύτταρα και τους φραγμένου πόρους. Εάν μέχρι τώρα πετούσατε τους σπόρους παπάγιας, ίσως πρέπει να αναθεωρήσετε, καθώς βοηθούν και αυτοί στην απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων του δέρματος, αλλά και στην αποτοξίνωση του σώματος .
4. Καρπούζι
Επειδή το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, κρατάει το δέρμα ενυδατωμένο και φρέσκο. Καθώς αποτελεί και πλούσια πηγή λυκοπενίου, βιταμίνης C και Α, επιβραδύνει την εμφάνιση των σημαδιών γήρανσης. Μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι καρπουζιού πάνω στο πρόσωπό σας, το οποίο θα δουλέψει σαν καθαριστικό προσώπου.

5. Ρόδι
Καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα πουνικικού οξέως, ελλαγικού οξέως, αντιοξειδωτικών και ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, τα ροδάκινα βοηθούν στην ανάπλαση των κυττάρων του δέρματος. Επίσης ανεβάζει τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, πράγμα χρήσιμο για τη κυκλοφορία του αίματος. Περιέχει βιταμίνη Α, C και Ε, μαζί με πολλά σημαντικά ιχνοστοιχεία. Λειτουργεί επίσης ως μία φυσική ενυδατική κρέμα και είναι ιδανικό για ξηρά και ερεθισμένα δέρματα.
Μαριλίζα Μυλωνάκη Τελειοφ. Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr

Πηγή: http://www.onmed.gr/antigiransi/item/342924-5-antigirantika-froyta-gia-lampero-kai-foteino-derma#ixzz4DFGcA0PC

ΚΑΡΠΟΥΖΙ

Καρπούζι: Δείτε πως ωφελεί την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα

 

Το καρπούζι αποτελεί ένα πολύ δροσιστικό φρούτο, αφού περιέχει νερό σε ποσοστό πάνω από 90%.

Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία προστατεύει τα μάτια και ενισχύει το ανοσοποιητικό, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C, η οποία έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Περιέχει επίσης κάλιο που συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς και της αρτηριακής πίεσης, αλλά και φυτικές ίνες βοηθούν το έντερο και προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα.
Σύμφωνα με παλιότερη έρευνα του Τμήματος Γεωργικής Έρευνας του Πανεπιστημίου Α&Μ του Τέξας, τα θρεπτικά συστατικά του καρπουζιού μπορεί να ωφελήσουν την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα και ίσως να συμβάλουν στην καταπολέμηση της στυτικής δυσλειτουργίας.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι όταν τρώμε καρπούζι, η φυτοχημική ουσία σιτρουλίνη που περιέχει μετατρέπεται στον οργανισμό στο αμινοξύ αργινίνη.
Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, το αμινοξύ αυτό προασπίζει την υγεία της καρδιάς, του ανοσοποιητικού συστήματος και μπορεί να είναι ωφέλιμο για τους πάσχοντες από παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2.
Η αργινίνη διεγείρει επίσης το νιτρικό οξείδιο που χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία με έναν μηχανισμό παρόμοιο με αυτόν των φαρμάκων για τη στυτική δυσλειτουργία.
Οι βαθυκόκκινες ποικιλίες καρπουζιού, τέλος, περιέχουν άφθονη λυκοπένη, ένα θρεπτικό συστατικό που προστατεύει την υγεία της καρδιάς, του προστάτη και του δέρματος.

πηγή ommed